Il coltello Santoku giapponese si distingue per la sua estrema affilatura e per la forma speciale, con una lama più ampia rispetto al manico, lasciando più spazio per le dita durante il taglio. È di solito più leggero delle versioni europee, ma altrettanto versatile. WMF ha elevato questo utensile essenziale ad un altro livello. Il coltello cucina Grand Gourmet garantisce un’affilatura e una durata ottimali, mentre la tecnologia Performance Cut assicura prestazioni durevoli. La lama da 18cm è sapientemente forgiata a mano in uno speciale acciaio resistente agli acidi per un coltello Santoku dalle prestazioni impareggiabili, giorno dopo giorno, un taglio perfetto dopo l’altro.
La collezione Grand Gourmet presenta un design pluripremiato del famoso designer giapponese Makio Hasuik, per prodotti di alta qualità che si distinguono in ogni cucina. Con elegante acciaio inossidabile e prestazioni di taglio eccezionali, scopri altri coltelli da cucina dalle alte prestazioni e con tutta la qualità WMF.