Lame leggendarie
Grand Gourmet Damasteel Coltello Chef
Lame leggendarie che esercitano una potenza incredibile.
Quando i primi crociati invasero l'Oriente alla fine dell'XI secolo, furono spesso accolti con una spiacevole sorpresa: le spade dei loro nemici erano superiori a quelle europee che conoscevano.
Le spade, con il loro caratteristico disegno ondulato, non solo erano più flessibili e robuste, ma rimanevano anche affilate più a lungo.
WMF ha reinterpretato il segreto dell'acciaio di Damasco
Ciò ha richiesto tempo, impegno e pazienza. Un certo numero di scienziati ha condotto esperimenti su una serie di diversi tipi di acciaio e altri elementi fino a quando non hanno capito perché le lame in acciaio damasco fossero flessibili ma al tempo stesso così affilate.
Un coltello davvero unico e potente.
Non esistono due coltelli WMF in acciaio Damasco uguali. Ognuno è prodotto individualmente utilizzando una combinazione di diversi tipi di acciaio al carbonio, che tendono ad essere molto resistenti e flessibili. I coperchi della linea Function 4 sono i coperchi più leggeri di WMF. Grazie al silicone resistente al calore, forniscono un'eccezionale riduzione del rumore. Con una visione diretta del processo di cottura, non è necessario togliere troppo spesso il coperchio, lasciando fuoriuscire il calore, per mantenere il pieno controllo.
