Una piacevole cottura al vapore che conserva le vitamine e l’aroma

Dettagli tecnici

Réf.1741016040
MaterialeAcciaio Inossidabile
Sorgente di caloreInduzione - Gas - Elettrico - Ceramica - Alogeno
Compatibilità con il fornoSi, fino a 210°C (eccetto coperchi in vetro)
Lavabile in lavastoviglieSi, eccetto coperchi e accessori
Rivestimento/finitura interniAcciaio inossidabile effetto specchio
Scala graduata internaNo
Thermo-Spot (indicatore di temperatura)No
Tipo di fondoFondo universale Transtherm®
Bordo versareSi
Tipo di impugnaturaManico fisso saldato
Materiale del coperchioCoperchio in vetro con guarnizione in silicone
Dimensioni coperchio41x27
Diametro fondo (parte a contatto col piano cottura)41x27x10 cm
Capacità della pentola6.5 L
Superficie di cotturaAcciaio Inossidabile
Caratteristiche specialiForme specifiche
Manico removibileNo
Particolarmente indicato per cuocere a vapore delicate di carne, pesce e verdure.
La cottura a vapore è un metodo di cottura adatto a qualsiasi piatto che non richieda la doratura. Le verdure rimangono tenere, il pollo rimane succulento, il pesce non si sfalda.

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